Ekonomi

BUYSAD: Menü fiyatlarını karşılaştırmayı bırakın!

BURSA (İGFA) –BUYSAD Lideri Coşkun Dönmez, servis bölümünde faaliyet gösteren işletmelerin girdi maliyetlerindeki artışı bahane ederek menülerini maliyetin çok üzerinde fiyatlara sundukları konusunda uyarıda bulunurken, kalite ve fiyat istikrarını aşanların rekabette geride kalacağı uyarısında bulundu.

BUYSAD Lideri Coşkun Dönmez, pazardaki birçok şubenin maliyet bazlı fiyat belirlemek yerine kendilerini rakipleriyle kıyaslayarak fiyat belirlemeye başladığını belirterek, bazı restoranların menü fiyatlarını maliyetin çok üzerinde belirlediğini savundu.

“Genel giderler arttı ama piyasadaki çoğu işletme gider artışına güvenip ‘karşılaştırma’ yapmıyor” diyen Dönmez, “Kusura bakmayın bazı işletmeler fiyat artışlarını fırsata çevirmeye başladı. Bu enflasyonu daha da tetikliyor. Sabit getirili sektörün zaten sınırda olan alım gücünü düşürerek resesyona sürüklemek. Bunun acısını hep birlikte yaşayacağız” dedi.

Fiyat-kalite istikrarını sağlayanların ayakta kalacağını belirten Dönmez, tüm şubeler için uyarıda bulundu. Bu süreçte fiyat-kalite istikrarını sağlayan firmaların ayakta kalacağını, diğerlerinin ise kaybedeceğini belirten Dönmez, “En doğru fiyat, hammadde, genel gider ve amortisman maliyetlerini de ekleyip makul bir kâr da ekleyerek bulunur. Lütfen bırakalım. şimdi karşılaştırmalı fiyatlandırma.”

adakli-ajans.xyz

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Vip elit Arnavutköy escort Bayan numaraları
-
Başa dön tuşu
escort
istanbul escort
istanbul escort
istanbul escort
istanbul escort
istanbul escort
adalar escort
arnavutköy escort
ataşehir escort
avcılar escort
bağcılar escort
bahçelievler escort
bakırköy escort
başakşehir escort
bayrampaşa escort
beşiktaş escort
beykoz escort
beylikdüzü escort
beyoğlu escort
büyükçekmece escort
çatalca escort
çekmeköy escort
esenler escort
esenyurt escort
eyüp escort
fatih escort
gaziosmanpaşa escort
güngören escort
kadıköy escort
kağıthane escort
kartal escort
küçükçekmece escort
maltepe escort
pendik escort
sancaktepe escort
sarıyer escort
şile escort
silivri escort
şişli escort
sultanbeyli escort
sultangazi escort
tuzla escort
ümraniye escort
üsküdar escort
zeytinburnu escort
istanbul escort